Triglicéridos altos

Si alguna vez te has realizado análisis de laboratorio y te han alarmado los resultados ¡Este artículo es para ti! Porque para actuar y ayudarle a tu cuerpo a mejorar los resultados, es importante entender qué son, cuáles son los niveles normales y cuáles son los riesgos de los valores fuera de rango. 

En este artículo hablaremos específicamente de los triglicéridos altos.

¿Cómo ayudo a mi cuerpo si tengo los triglicéridos altos?

Los triglicéridos son un tipo de grasa que todos tenemos en la sangre de manera natural y cuando se elevan, aumentamos el riesgo de sufrir enfermedades como:

  • Riesgo de un ataque al corazón.
  • Mayor posibilidad de un accidente cerebrovascular.
  • Inflamación aguda del páncreas (pancreatitis). Este órgano se encarga de formar hormonas y fluidos para muchas funciones del cuerpo como la digestión, por lo que su inflamación puede ser una situación grave.

Los triglicéridos altos frecuentemente son la consecuencia de otras enfermedades como: la obesidad, la diabetes tipo 2, el síndrome metabólico y ciertas afecciones genéticas. Por ello, es importante conocer cuáles son sus rangos y cómo se clasifican: 

Rango

mg/dl

Normal

150

Límite

150-199

Alto

200-499

Muy alto

Mayor de 500

¿Se pueden mejorar los valores anormales?

Cuando los triglicéridos se salen del rango normal es muy importante acudir al médico para revisar, evaluar y decidir si necesitamos medicamentos para corregirlos de acuerdo con nuestra edad, antecedentes familiares y otros factores de nuestro historial clínico. Además de los medicamentos, nuestros hábitos son pieza clave para ayudarle a nuestro cuerpo a regresar a los valores normales y mejorar nuestra salud. 

8 tips para bajar los triglicéridos altos

1. Disminuir la ingesta calórica

Para comenzar, cuando comemos calorías en exceso se convierten en triglicéridos y después se almacenan como grasa en el cuerpo. 

2. Implementar una rutina de ejercicio

El ejercicio constante puede ayudar a reducir los triglicéridos, por ello se recomienda realizar cuando menos 30 minutos al día. Intenta ser más activo durante tu rutina diaria, por ejemplo puedes subir y bajar las escaleras, pasear a tu mascota, caminar al trabajo, etc.  ¡No olvides consultar previamente a tu médico!

3. Suspender el consumo de alcohol

El alcohol es alto en calorías y azúcares e influye sobre el nivel de triglicéridos en el cuerpo. ¡Evítalo!

En cuanto a este punto se recomienda consultar a un especialista para que chequen este tema juntos. 

5. Reducir el consumo de alimentos altos en azúcares simples

Por ejemplo: azúcar de mesa, miel, mermelada, chocolate, cajeta, piloncillo, pan dulce, galletas dulces, pastelitos, tortillas de harina. Y a su vez los refrescos, jugos, aguas de sabor, bebidas energéticas, pan de caja, frutas de alto índice glucémico y cualquier alimento que la etiqueta contenga jarabe de maíz de alta fructosa.

6. Reducir el consumo de alimentos altos en grasas saturadas o grasas trans

Así como: margarina, manteca vegetal, mantequilla, productos, comida rápida. También los alimentos fritos, leche entera, quesos duros y amarillos, carnes rojas, embutidos, crema y aceite de coco. 

7. Consumir alimentos altos en grasas saludables

Especialmente las que provienen de plantas como aguacate, aceite de olivo extra virgen, aceite de canola, aceite de cártamo y soya. Por otro lado, la linaza, nueces, semillas y carne de pescado de aguas frías como atún, sardina y salmón son excelentes opciones.

8. Cocinar con las siguientes formas de preparación

Se recomienda cocinar al vapor, al horno, asado, a la plancha, estilo ceviche o salpicón, en caldillo verde o rojo. En cambio, evita los alimentos fritos, capeados, empanizados, cremosos y gratinados.

Para finalizar, la corrección del nivel de triglicéridos en sangre está estrechamente relacionada con cambios en nuestros hábitos y estilo de vida. Porque la mejor manera de lograr esos cambios es buscar ayuda con un enfoque multidisciplinario: 

  • Estrategias conductuales con un psicólogo
  • Estrategias farmacológicas con un médico 
  • Estrategias de alimentación con un nutriólogo.

¡Mejorar tu salud está en tus manos!

Nutrióloga Mariana
Lic. Mariana Galindo
Licenciada en Nutrición y Ciencia de los Alimentos

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